Alberghiero Palazzolo A. (SR)

L’acqua è un l’elemento fondamentale per la vita e la sua presenza è indispensabile per lo svolgimento di tutti i processi fisiologici e le reazioni biochimiche che avvengono nell’organismo:

• permette il buon funzionamento delle attività cellulari e una circolazione efficiente;

• serve ad  eliminare efficientemente le scorie;

• svolge un ruolo essenziale nella digestione, nell’assorbimento, nel trasporto e nell’utilizzazione degli stessi nutrienti;

• è fondamentale per la regolazione della temperatura corporea;

• ha funzioni di ammortizzatore nelle articolazioni;

• mantiene elastiche e compatte la pelle e le mucose.

Il nostro fabbisogno giornaliero di acqua è di circa  2-2,5 litri al giorno. Possiamo introdurla nel nostro organismo sia bevendo direttamente acqua, sia consumando alimenti che ne sono ricchi,  come la frutta e la verdura.

Le acque minerali naturali si distinguono dalle ordinarie acque potabili per la purezza originaria e la conservazione, per il tenore in minerali, oligoelementi e/o altri costituenti ed eventualmente per taluni loro specifici effetti.

Le acque minerali naturali provengono da giacimenti profondi, protetti ed incontaminati. Ogni acqua minerale, per la sua particolare storia idrogeologica, è unica per composizione, tenore di minerali, gusto e proprietà. Batteriologicamente pura e priva di inquinanti alla sorgente, imbottigliata in contenitori sicuri e igienici, arriva al consumatore così come sgorga alla fonte.  Per essere considerata tale e commercializzata, deve ottenere il riconoscimento da parte del Ministero della Salute che valuta gli studi geologici, le analisi batteriologiche e chimico-fisiche nonché le sperimentazioni clinico-farmacologiche.